Kroatien Urlaub

Eine traumhafte Auszeit an der Adria

Heutzutage ist Kroatien kein bestgehütetes Geheimnis mehr, aber es gibt immer noch viele idyllische Inseln und unberührte Strände. Das am schnellsten wachsende Reiseziel Europas hat ca. 1.800 km Küstenlinie und 1.246 Inseln zur Auswahl. Von der Halbinsel Istrien – mit seinen malerischen gepflasterten Städten inmitten von Hügeln – bis zur unverschämt schönen dalmatinischen Küste bietet Kroatien auf Schritt und Tritt unglaubliche Landschaften und einzigartige Erlebnisse. Ein Kroatien-Urlaub verspricht köstliche Meeresfrüchte, hübsche historische Städte und das berühmte klare adriatische Meer.

Die Küstenstadt Zadar bietet sagenhafte Sonnenuntergänge und fantasievolle Kunst im Freien. Das nahe gelegene Split – mit seiner Altstadt innerhalb der historischen Mauern eines alten römischen Palastes – ist voller Cafés und Restaurants. Von Split aus kann man mit der Fähre auf die Partyinsel Hvar oder die zauberhafte Insel Vis übersetzen. Die Perle der Adria, Dubrovnik, ein Drehort für Game of Thrones, strotzt nur so vor mittelalterlicher und mediterraner Pracht und ist von einer Steinmauer umgeben. Wie seine rot-weiß gemusterte Flagge ist auch Kroatien ein Schachbrettmuster aus kulturellen Einflüssen. Verschiedene Reiche haben Anspruch auf dieses kleine, sichelförmige Land und seine unzähligen Inseln erhoben und alle haben die Architektur und die Küche beeinflusst. Das macht den Urlaub in Kroatien so einzigartig.

Neben den Stränden gibt es in der urbanen Hauptstadt Zagreb im Kroatien-Urlaub auch hervorragende Museen und ein reges Nachtleben zu entdecken. Seltene Wildtiere leben in den Nationalparks Krka und Plitvicer Seen mit ihren grünen, kaskadenartigen Wasserfällen. Das Landesinnere Kroatiens bietet idyllische Landschaften und eine herzhafte mitteleuropäische Küche. Und das ist nur ein kleiner Ausschnitt dessen, was dieses wunderschöne Land zu bieten hat.

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Das hängt stark davon ab, was man unternehmen möchte. Mai und Juni sind in der Regel warm und sonnig, ebenso wie September und Oktober. Es sind die idealen Monate zum Schwimmen und Sonnenbaden, aber auch für Sightseeing. Im Juli und August gibt es mehr Besucher und sowohl die Temperaturen als auch die sommerlichen Aktivitäten nehmen zu. Im Sommer gibt es viele Musikfestivals und eine größere Auswahl an Strandaktivitäten. Frühling und Herbst sind eine gute Zeit, um die Berglandschaft und die Seen zu erkunden und die kühleren Wintermonate sind ideal, um Kunst und Kultur zu genießen.
Die Strände Istriens zeichnen sich durch ihre malerische Felskulisse und das klare Wasser der Adria aus. An der Makarska-Riviera gibt es mehrere Strände, darunter der berühmte Strand von Brela, und in Split und Dubrovnik gibt es beliebte Stadtstrände. Viele kroatische Strände sind abgelegen und naturbelassen – kleine felsige Buchten, in denen man in aller Ruhe schwimmen kann. Einige der attraktivsten und am wenigsten frequentierten Orte wie Stračinska oder Murvica liegen auf kleinen Inseln, die mit dem Boot erreicht werden können. In Borak – ebenfalls ein Inselstrand – gibt es Wassersportmöglichkeiten und am berühmten Zlatni Rat auf der Insel Brač kann man windsurfen.
Kroatien ist für viele Dinge bekannt – zum Beispiel die 101 Dalmatiner und die Drehorte von Game of Thrones. Lord Byron prägte den Namen „Perle der Adria“ für Dubrovnik, wegen seiner außergewöhnlichen Schönheit und seines kulturellen Erbes. Kroatien hat das am wenigsten bewohnte Dorf der Welt, hunderte von Inseln und mehr Sonnenschein als Sydney. Das Land ist der Geburtsort der Krawatte, des Torpedos und von Nicola Tesla. Es wurde von Kaisern, Gladiatoren und abgesetzten Königen besucht und von Hitchcock bewundert.
Die meisten Urlauber entscheiden sich in Kroatien für einen Mietwagen, aber es gibt auch ein gutes Busnetz, das viele lokale und regionale Strecken abdeckt. Für Fahrten in die Berge ist das Auto unverzichtbar – natürlich kann man auch ein Fahrrad mitnehmen. In einigen Teilen Kroatiens verkehren Züge, die relativ billig und einfach zu benutzen sind. Allerdings sollte man sich vor seinem Kroatien-Urlaub über die Route informieren, denn manche Orte, wie Dubrovnik, haben keinen Bahnhof. Es gibt viele lokale Boote und Fähren – einige davon nehmen auch Autos mit, die zu den Inseln fahren.
Die kroatische Küche ist eine multikulturelle Mischung aus italienischen, maritimen und balkanischen Einflüssen. Zu den traditionellen Gerichten gehören schwarzes Risotto – gekocht mit Tintenfischtinte – und verschiedene Schalentiere. Fuzi ist eine typische handgerollte Pasta aus Istrien. Diese hohlen Nudeln in Federkielform isst man traditionell mit verschiedenen Eintopfgerichten wie Rindfleisch oder Huhn, aber auch vegetarisch mit Trüffel oder Pilzen. An der dalmatinischen Küste sollte man unbedingt Pasticada probieren, ein Gericht aus langsam geschmortem Rindfleisch und Bohnen, das häufig mit Gnocchi serviert wird. Für die Naschkatzen gibt es österreichisches Gebäck, Strudel und Fritule, pikante frittierte Krapfen mit Obst und Schnaps.
Die Inseln sind alle auf ihre eigene Weise schön und die Adria ist sauber und lädt zum Schwimmen ein. Einige Inseln werden außer von Vögeln kaum besucht, während andere wie Hvar ein kosmopolitisches Flair mit tollen Stränden bieten. Die Insel Rab ist seit vielen Jahren für ihre FKK-Strände bekannt und die historische Insel Brač ist mit ihrem Hafen und ihrer traditionellen Architektur ein Top-Reiseziel. Hier befindet sich auch der viel fotografierte Strand Zlatni Rat, der sich mit dem Wind bewegt. Der Mljet-Nationalpark – mit seinen üppigen Wäldern und Seen, in denen man wandern und schwimmen kann, eignet sich hervorragend als Tagesausflug von Dubrovnik aus.