Carpe Diem

Ce superbe hôtel de Santorin mérite bien son nom. En fait, il serait difficile de ne pas se mettre en mode Carpe Diem (« profiter du présent » en latin) dans cet hôtel boutique réservé aux adultes. Il se trouve dans un endroit paisible près du village de montagne de Pyrgos. Idéal pour se détendre lorsque vous n’êtes pas en train d’explorer les principales attractions de l’île. Vous trouverez de nombreux restaurants et bars à 10 minutes de marche de l’hôtel, et l’un des meilleurs vignobles de l’île se trouve également à 20 minutes de marche.

Juché au sommet d’une colline, l’hôtel offre une vue panoramique à 270 degrés, ce qui permet de profiter du lever et du coucher du soleil. Par temps clair, la vue est dégagée sur plus de 15 km le long de la côte jusqu’à Oia. Admirez la vue depuis la superbe piscine à débordement et observez les oliveraies et les vignobles en contrebas tracer leurs lignes dans le paysage. Envie d’autre chose qu’une pause farniente au bord de la piscine ? Le centre de bien-être de l’hôtel dispose d’un bain à remous, d’un hammam et d’un sauna. Des soins à base d’ingrédients locaux sont également proposés.