Vacances à Sibenik

Un trésor médiéval en Croatie

Défilé de maisons d’architecture vénitienne blotties les unes contre les autres au-dessus de l’Adriatique étincelante, Šibenik est d’une beauté envoûtante. Ville de style italien aux ruelles sinueuses, parsemée de piazze étincelantes et de vestiges médiévaux, c’est sans conteste l’une des stations balnéaires les plus attrayantes de Dalmatie. Les vacances à Šibenik ont beaucoup à offrir aux gourmands qui se délectent de ses « konobas » gérés par des familles ou de ses restaurants luxueux classés par le guide Michelin. On y trouve également certaines des meilleures glaces que l’on puisse manger en dehors de l’Italie, alors n’oubliez pas d’en commander une boule avant de vous perdre dans l’enchevêtrement des petites routes qui composent cette charmante localité.

Les vacances à Šibenik réservent également de nombreuses surprises aux amateurs d’histoire, grâce à la diversité des styles architecturaux et à la présence de joyaux médiévaux. La ville est également surplombée par la forteresse de St Michel, un fort en pierre blanche doté d’un cinéma en plein air. Offrant une vue sur la baie de Šibenik et son archipel de perles, elle accueille chaque été des concerts en plein air, une façon parfaite d’agrémenter une journée passée dans ce joyau de la ville.

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Les réponses à vos questions sur Šibenik

Šibenik a un choix de restaurants haut de gamme ainsi que de restaurants de fruits de mer plus simples. Il est recommandé de goûter à la « peka », plat de viande et légumes cuits lentement pendant plusieurs heures dans un plat au couvercle en forme de cloche.
Avec ses antiquités, ses plages magnifiques et sa gastronomie de renommée mondiale, Šibenik est une destination fabuleuse pour les amateurs de culture et les gourmets. De nombreuses stations balnéaires pour les familles sont également disséminées le long du littoral.
Les visiteurs de Šibenik peuvent définir leur propre budget grâce à des hébergements allant d’appartements bon marché dans la vieille ville à des stations balnéaires de luxe sur la côte.