Vacances en Turquie

Opulence culturelle et plaisirs de bord de mer

Les vacances en Turquie séduisent par l’alliance enivrante de saveurs et de cultures caractérisant ce pays, véritablement au carrefour de l’Orient et de l’Occident. Avec les influences mêlées du Moyen-Orient et de la Méditerranée, la Turquie se présente comme un creuset fascinant de sites d’intérêt, de paysages sublimes et d’irrésistibles spécialités culinaires.

Entre les kilomètres d’éblouissant littoral au sud, les sites archéologiques parmi les mieux conservés au monde à l’ouest et les marchés alimentaires en pleine effervescence d’Istanbul et d’Izmir, la Turquie a beaucoup à offrir aux voyageurs y séjournant.

Sublimes étendues de sable en Turquie

Séjourner en Turquie est un rêve devenu réalité pour les amateurs de plage. Au sud du pays, non loin de la station balnéaire d’Antalya, s’étendent de longues plages de sable fin ourlées de flots vert jade. Nul besoin d’expliquer pourquoi cette région est surnommée la Côte turquoise.

À l’est, bordée par la mer Égée, la côte jalonnée de criques paisibles, de péninsules boisées et de villages de pêcheurs se prête à l’exploration en bateau. Au-delà des plages sublimes s’y trouvent d’innombrables témoignages historiques à découvrir, des vastes ruines romaines d’Éphèse, près d’Izmir, aux sites peu fréquentés dans la campagne turque.

Tourisme et aventure durant vos vacances en Turquie

Avec ses montagnes, ses rivières et ses canyons, la Turquie s’impose aussi comme un vaste terrain de jeu pour les amateurs d’aventure. Les randonneurs se laisseront séduire par le chemin de Lycie, un sentier longue distance qui serpente parmi les pics de roche calcaire surplombant la mer Méditerranée. Les parcs nationaux sont aussi l’idéal pour quiconque aspire à se dépenser pleinement, en plus bien évidemment des sports nautiques sur la côte.

Très ensoleillée, la Turquie compte également une manne de produits locaux absolument fantastiques. L’huile d’olive, les fruits de mer, le pain frais et le fromage ne sont qu’un avant-goût des ingrédients délicieux traditionnellement servis. Donnez libre cours à votre gourmandise et passez d’inoubliables vacances en Turquie.

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Nos réponses à vos questions sur des vacances

Si vous aimez la chaleur, les mois de juin, juillet et août sont les plus chauds en Turquie. L’été est la saison idéale pour explorer les plages locales, se détendre et prendre le temps de vivre. Si vous aspirez à visiter des sites touristiques, les mois d’avril et de mai ou de septembre et d’octobre se prêtent plus à ce type d’exploration. Vous pouvez aussi envisager de vous rendre sur les côtes de la mer Égée et de la mer Méditerranée en hiver. En basse saison, la météo reste clémente et les prix sont très attractifs.
Si vous aspirez à voir un bel échantillon de la Turquie, entre villes branchées, sites historiques et espaces naturels, les côtes sud et ouest sont idéales. Dans ces régions se trouvent de fabuleuses cités très anciennes comme Antalya, nichée au pied des monts Taurus. Vous pourriez envisager de trouver un hébergement à Dalaman pour pouvoir partir une journée à la découverte des villages environnants sur la côte. Marmaris, İçmeler, Fethiye et Ölüdeniz constituent aussi des sites d’intérêt touristique à visiter.
La côte méditerranéenne de la Turquie est sans conteste idéale pour les amateurs de plage. De Bodrum au recoin sud-ouest d’Alanya se trouvent les étendues de sable parmi les plus belles du pays. La plage de Kabak à Fethiye en fait partie. Exclusivement accessible à pied au fil d’un sentier escarpé, il y a rarement foule. La plage d’İçmeler est aussi un lieu d’exception. Si vous aimez vous détendre en admirant une vue imprenable sur des montagnes hérissées de pins, c’est la plage qu’il vous faut. Et pour plus d’activités, rendez-vous à Kleopatra Beach à Alanya.
Rien que sur la côte Méditerranée se trouve un large éventail d’agréables stations balnéaires, adaptées à différents types de voyageurs. Si vous voulez passer des vacances dédiées à la détente, Altinkum compte de nombreuses plages idylliques et Marmaris s’impose comme le rendez-vous des noctambules. Pour une ambiance plus calme, il y a İçmeler, à 10 minutes seulement en taxi de Marmaris, qu’il est aussi possible de rejoindre le soir grâce à un service de navette.
La cuisine traditionnelle turque ne se limite pas à un style culinaire car chaque région a ses propres spécialités. Les plats traditionnels en Turquie occidentale sont influencés par les Balkans alors que dans d’autres régions, la cuisine relève plutôt de l’Asie occidentale. Dans le sud du pays, l’influence de la Méditerranée est très présente avec une cuisine à base de légumes et d’huile d’olive. Dans l’ensemble, attendez-vous à déguster des viandes marinées de style kebab, servies avec du boulghour ou du pain local. Il y a également l’équivalent turc des tapas espagnoles, les fameux mezzés, l’idéal pour découvrir de nouvelles saveurs.
La Turquie est particulièrement réputée pour ses trois «S», à savoir le shopping, le sable et les sucreries. En matière de shopping, le pays accueille les souks traditionnels parmi les plus réputés au monde, imprégnés de couleurs chatoyantes et de l’odeur riche d’épices fraîches. Pour ce qui est du sable, la côte méditerranéenne turque se distingue par des plages d’une grande beauté. Quant aux sucreries, la Turquie est une destination incontournable pour quiconque aime le sucré. Goûter au baklava, une pâtisserie feuilletée à la pâte filo au miel et à la pistache, est une expérience incontournable.